Home » Tin Tức » 4 Món ăn ngon nức tiếng ở Hưng Yên

4 Món ăn ngon nức tiếng ở Hưng Yên

Hưng Yên nổi tiếng gần xa với những món ngon từ dân dã như bún thang lươn, canh cá rô, chả gà…đến những món tiến vua như nhãn lồng, chè sen long nhãn, tương bần… Hãy cùng chúng tôi điểm qua 4 món ăn này ngay nếu bạn đang dự định thuê xe về Hưng Yên du lịch nhé!

4 Món ăn ngon nức tiếng ở Hưng Yên

Mê mẩn những món ăn đặc sản ở Quảng Ngãi

Du lịch Bắc Ninh không thể bỏ qua những món ăn này

  • Bún thang lươn

Nhắc đến đặc sản Phố Hiến, không thể không nhắc  đến bún thang lươn. Bát bún thang lươn như bức tranh nghệ thuật sống động với đủ màu sắc của bún, lươn, trứng, giò, hành, răm… Người thưởng thức ẩm thực sành điệu sẽ tấm tắc liên tục khi được thưởng thức và cảm nhận vị ngọt đậm đà của nước dùng.

Bún thang lươn
  • Bánh khúc

Người Hưng Yên thật tài tình khi kết hợp giữa những sản vật miền quê như lá chuối, rau khúc và gạo nếp để tạo ra một loại bánh giản dị, thơm ngon – Bánh khúc. Khi thưởng thức chiếc bánh khúc còn nóng hổi trong một chiều đông giá rét quá là một trải nghiệm không bao giờ quên.

Bánh khúc

Rau khúc không phải do người dân Hưng Yên trồng mà nó tự mọc rất nhiều ngoài đê, ngoài bờ ruộng. Những lá tươi non được hái về, bỏ cọng úa xơ, rửa sạch rồi và đem ra giã cho thật nhuyễn. Trước đây, người ta dùng cối đá để giã lá khúc chứ không phải dùng máy xay như bây giờ. Có lẽ vì sự kỳ công đó khiến bánh khúc có hương vị riêng thu hút khách du lịch thuê xe về đây  như vậy.

  • Ếch om

Món ếch om mới ngon là món ăn đặc sản làm nên thương hiệu ẩm thực ở mảnh đất Hưng Yên. Thưởng thức món ếch om trong tiết trời se se lạnh quá là một trải nghiệm đáng nhớ cho du khách khi thuê xe về đây du lịch đấy nhé.

Ếch om
  • Canh cá rô

Bên cạnh bún thang lươn. người Hưng Yên còn tự hào bởi đặc sản canh cá rô, một món ăn đậm chất hương đồng gió nội khác của mảnh đất trù phú. Canh cá rô Hưng Yên là canh cá ngọt, được ăn cùng rau cải trần.
Cá được chế biến từ những con cá rô nhỏ chỉ hơn đầu đũa một chút. Dù nhỏ thế vẫn phải nấu chín, cũng tỷ mỷ gỡ xương từng con, rồi được lọc sạch sẽ, tẩm ướp gia vị cẩn thận rồi đem chao dầu cho săn thịt lại, óng vàng sắc nghệ.

Canh cá rô

Cá rô đồng đã nổi tiếng thơm ngon, cách chế biến lại kì công như vậy nên càng ngọt thịt, đậm đà. Canh cá rô được ăn cùng bánh đa Hưng Yên chính hiệu và đậu phụ rán vàng giòn. Món ăn được nhiều thực khách lựa chọn khi lái xe về Hưng Yên.

Trên đây là những gợi ý giúp các bạn có được một chuyến du lịch  ý nghĩa. Chúc các bạn có một chuyến du lịch an toàn, vui vẻ, bổ ích. Các bạn có thể tham khảo dịch vụ cho thuê xe du lịch an toàn tại Huongtuantour.com hoặc bấm gọi ngay cho chúng tôi: 0912.123.907 nhé!

Check Also

Điểm mặt những món ăn ngon, độc, lạ ở Kon Tum

Thiên nhiên đã ban tặng cho mảnh đất Kon Tum một vẻ đẹp hùng vĩ …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

×

Liên hệ 090.549.8383 Ấn gọi luôn