Home » Tin Tức » 4 Món ăn nhắc đến là thèm ở Hà Nam

4 Món ăn nhắc đến là thèm ở Hà Nam

Khi có dịp thuê xe đến đặt chân lên mảnh đất Hà Nam, các bạn không nên bỏ qua những món ăn đặc sản nổi tiếng mà chúng tôi giới thiệu dưới đây, bởi chúng không chỉ ngon mà còn mang đậm tình quê, hồn đất nơi đây. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những nơi này nhé!

4 Món ăn nhắc đến là thèm ở Hà Nam

Săn lùng những món ăn ngon ở Khánh Hòa

Những món ăn ngon không cưỡng nổi ở Lạng Sơn

  • Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý

Bánh cuốn vốn là thức bánh quen thuộc của người dân khắp nơi. Trong đó có bánh cuốn Phủ Lý với hương vị rất riêng, gần gũi với ẩm thực Hà Nội, nhẹ nhàng mà tinh tế.

Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý

Bánh cuốn Phủ Lý thường là loại bánh không nhân, ăn kèm với chả nướng. Để làm nên những miếng chả thơm ngậy, người ta tẩm ướp thịt với gia vị rồi xiên vào que tre trên than hồng chứ không nướng đại trà trong vỉ sắt. Món ăn tuyệt ngon khi thêm vài giọt tinh dầu cà cuống. Đây là món ăn không thể bỏ qua cho những người thuê xe khởi động hành trình ở Hà Nội và dừng lại Hà Nam để điểm tâm sáng.

  • Bún cá rô đồng

Bún cá rô đồng là món ăn đặc sản Hà Nam hấp dẫn cuốn hút người ăn nhờ lớp thịt vàng ruộm xen lẫn màu xanh của rau cải, vị ngọt thơm của nước dùng. Cá rô đồng được mua về từ vùng quê chiêm trũng chứ không phải cá rô phi, cá rô lai được bán đại trà trong các chợ.

Bún cá rô đồng
  • Cá kho niêu đất Vũ Đại

Cá kho là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam. Song cá kho Hà Nam tạo được thương hiệu riêng nhờ khâu chế biến cầu kỳ cùng hương vị hấp dẫn. Nguyên liệu  chính để làm nên món cá kho niêu đất Vũ Đại chính là cá trắm đen, làm sạch rồi đặt vào niêu đất. Dưới niêu được lót lớp riềng nhằm tránh cá bị cháy khi kho suốt 10 – 12 giờ. Cá kho đúng điệu khi khúc cá có màu nâu sậm, thịt mềm, xương tan… ăn không phải bỏ đi chút nào.

Cá kho niêu đất Vũ Đại
  • Bún Tái Kênh

Bún làng Tái Kênh, Hà Nam là một món ăn đặc sản để lại nhiều ấn tượng khó quên cho du khách khi về đây du lịch. Làm bún được xem là nghề truyền thống của làng thuần nông này. Trong các gia đình, hầu như thành viên nào cũng có thể tham gia vào các công đoạn làm bún.

Bún Tái Kênh

Trên đây là những gợi ý giúp các bạn có được một chuyến du lịch  ý nghĩa. Chúc các bạn có một chuyến du lịch an toàn, vui vẻ, bổ ích. Các bạn có thể tham khảo dịch vụ cho thuê xe du lịch an toàn tại Huongtuantour.com hoặc bấm gọi ngay cho chúng tôi: 0912.123.907 nhé!

Check Also

Điểm mặt những món ăn ngon, độc, lạ ở Kon Tum

Thiên nhiên đã ban tặng cho mảnh đất Kon Tum một vẻ đẹp hùng vĩ …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

×

Liên hệ 090.549.8383 Ấn gọi luôn