Home » Tin Tức » Ghim lại những món ăn ngon ở Tây Ninh

Ghim lại những món ăn ngon ở Tây Ninh

Tây Ninh cách Sài Gòn khoảng 100 km lái xe về phía tây bắc, là điểm đến thú vị cho những chuyến du lịch ngắn ngày hay dã ngoại cùng bạn bè. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những món ăn đặc sản ở Tây Ninh ngay sau đây nhé!

Ghim lại những món ăn ngon ở Tây Ninh

Săn lùng những món ăn ngon ở Khánh Hòa

Thưởng thức những món ăn ngon ở Long An

  • Bánh canh Trảng Bàng

Thuê xe đến thị trấn Trảng Bàng du lịch, đừng quên thưởng thức món bánh canh đặc sản nơi đây. Tô bánh canh đặc trưng bao gồm các nguyên liệu chính như giò heo, huyết và những cọng hành xanh tươi. Nhìn có vẻ đơn giản nhưng thực khách ngay lập tức bị cuốn hút khi thưởng thức món ăn này. Tô bánh canh bốc nghi ngút, lăn tăn mỡ hoa nóng bỏng khi húp thử, du khách  sẽ cảm nhận được vị thơm của hành, vị cay của tiêu, vị ngọt của nước lèo xương hầm hay vị mềm của những lát thịt phía trên.

Bánh canh Trảng Bàng
  • Bánh tráng phơi sương cuốn thịt

Bánh tráng phơi sương cuốn thịt là món đặc sản của người dân Tráng Bàng. Loại bánh tráng phơi sương có quy trình chế biến công phu, cầu kỳ và tinh tế. Với nguyên liệu chính được làm từ gạo ngon, không pha trộn. Khi xay gạo sẽ cho thêm một lượng muối để tạo vị mặn. Bánh đem đi tráng cũng có hai lớp, dày hơn so với các loại khác. Quy trình làm bánh đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ, khi bánh chín sẽ được đem đi phơi nắng, nướng trên một cái lò đặc biệt đến khi bánh chuyển màu. Cuối cùng, sẽ đem bánh tráng đi đem phơi sương trong khoảng thời gian nhất định.

Bánh tráng phơi sương cuốn thịt

Bánh tráng phơi sương thường ăn kèm với rau sống, thịt heo luộc và chấm với nước mắm pha chế công phu. Bánh tráng mềm dẻo với lát thịt tươi ngon hòa cùng nước chấm đậm đà, cùng vị chát, chua của các loại rau tạo nên món ăn tuyệt hảo đầy lôi cuốn du khách khi tới đây du lịch.

  • Ốc xui núi Bà

Có hình dạng gần giống ốc bươu nhưng có mình dẹt và nhỏ hơn, người dân nơi đây cho rằng ốc xu núi Bà không những ngon đặc trưng mà còn có công dụng chữa bệnh nhức mỏi khá tốt. Ốc sau khi bắt về được chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác nhau như nướng, hấp xả, xào me, xào tỏi… Thịt ốc có vị dai, giòn, vị ngọt thanh và có chút hương thuốc quý.
Người dân địa phương khi bắt ốc núi về thường cho cơm dừa nạo nhuyễn vào rồi hấp với xả hay gừng và gia vị chấm đi kèm là muối tiêu chanh. Nếu thuê xe về đây du lịch, bạn đừng bỏ qua món ốc này nhé!

Ốc xui núi Bà
  • Bò tơ Củ Chi

Bò tơ Củ Chi từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản của vùng đất này. Giống bò được chăn thả với số lượng lớn trên những cánh đồng cỏ nơi đây mang đến hương vị đầy khác biệt. Những chú bò non tơ (còn gọi là con bê) được chế biến thành rất nhiều món ngon đặc sản, nhưng ngon nhất vẫn phải kể đến món bò tơ nướng. Miếng thịt được tẩm ướp vừa vị nướng trên bếp than hoa tỏa mùi thơm nghi ngút khiến bạn phải cồn cào ngồi đợi và thỏa mãn khi thưởng thức.

Bò tơ Củ Chi

Sau khi lấy nguyên con bò từ lò về, việc đầu tiên là thui lông. Đây là công đoạn bắt buộc vì bò tơ ưu thế hơn bê ở chỗ lớp da dày hơn, ngon hơn, phải thui lông vừa tới sao cho lớp da vàng ươm, khi nấu thành món mùi thơm của thịt mới bốc ra được và nhất là lớp da săn giòn nhai mới đã miệng.

Trên đây là những gợi ý giúp các bạn có được một chuyến du lịch  ý nghĩa. Chúc các bạn có một chuyến du lịch an toàn, vui vẻ, bổ ích. Các bạn có thể tham khảo dịch vụ cho thuê xe du lịch an toàn tại Huongtuantour.com hoặc bấm gọi ngay cho chúng tôi: 0912.123.907 nhé!

Check Also

Điểm mặt những món ăn ngon, độc, lạ ở Kon Tum

Thiên nhiên đã ban tặng cho mảnh đất Kon Tum một vẻ đẹp hùng vĩ …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

×

Liên hệ 090.549.8383 Ấn gọi luôn