Home » Tin Tức » Ninh Bình: Món ăn đặc sản nhìn đã mê

Ninh Bình: Món ăn đặc sản nhìn đã mê

Nhắc đến vùng quê Ninh Bình người ta thường nghĩ ngay đến những đặc sản nổi tiếng như: thịt dê, cơm cháy, ốc núi, cua đồng và rất nhiều sản vật ngon khác. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những món ăn đặc sản ở Ninh Bình ngay nếu bạn đang có ý định thuê xe về đây du lịch nhé!

Ninh Bình: Món ăn đặc sản nhìn đã mê

Đến Phú Quốc nên ăn gì?

Ăn là nghiện ngay với những đặc sản ở Lâm Đồng

  • Cơm cháy Ninh Bình

Cơm cháy Ninh Bình là một trong những đặc sản ẩm thực nổi tiếng nhất của Ninh Bình. Cơm cháy được chế biến khác với các vùng khác từ cách chiên cho đến nước sốt đi kèm. Khi bạn thưởng thức món cơm cháy Ninh Bình, bạn nhận ra rằng những miếng cơm cháy không hề khô khan mà cứ giòn tan trong miệng, thơm ngon mà phảng phất chút hoang sơ quyện trong từng hạt gạo.

Cơm cháy Ninh Bình

Với loại cơm cháy không tẩm ướp sẽ được đem chấm kèm với một thứ nước sốt sóng sánh của vị nước mắm, mỡ hành, ruốc…Nếu bạn thuê xe về đây du lịch, nên mua cơm cháy nơi này để làm quà nhé!

  • Tái dê Ninh Bình

Tái dê Ninh Bình là món ăn được nhiều du khách lựa chọn khi về mảnh đất Hoa Lư du lịch. Bên cạnh đó, người dân ở đây còn chế biến nhiều món khác từ nguyên liệu chính là thịt dê mà không kém phần hấp dẫn như: Nem dê, dê hấp, nhựa mận, dê nướng, tiết canh dê, mật, cà đem ngâm rượu, nhưng món tái dê vẫn đứng nhất bảng. Cái ngon của tái dê ngoài bí quyết chế biến khéo léo còn ở gia vị, gia giảm.

Tái dê Ninh Bình

Bạn có thể ăn kèm món tái dê với các loại lá, quả ăn và đặc biệt là món tương gừng. Tái dê vừa là món ăn ngon dùng bồi dưỡng cơ thể, vừa là bài thuốc chữa bệnh bởi lẽ dê ăn nhiều loại lá, có chứa dược liệu rất quý.

  • Gói cá nhệch Kim Sơn

Gói cá nhệch Kim Sơn là một trong những đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Ninh Bình. Món ăn này khiến bao du khách khi lái xe đến Ninh Bình phải say lòng, ăn một lần nhớ mãi không quên. Những con cá được chọn phải tươi ngon, bụng béo trắng, lưng xanh màu đá thẫm qua nhiều khâu chế biến hết sức tỉ mỉ, cầu kỳ mới làm nên được món gỏi không có vị tanh của cá, khi ăn có hương vị thơm ngon xen lẫn vị bùi của gạo nếp rang cùng vị chua thanh của dấm và vị cay nồng ấm của gừng, tiêu, ớt, xả trong nước chấm.

Gói cá nhệch Kim Sơn
  • Nem chua Yên Mạc

Nhắc đến nem chua, nhiều người thường nghĩ tới Thanh Hóa, nơi nổi tiếng với những chiếc nem thơm ngon. Nhưng nếu có dịp thuê xe ghé qua Ninh Bình, du khách cũng có thể thưởng thức hương vị có phần khác lạ của món ăn này. Nem chua Ninh Bình được làm từ thịt nạc mông lọc bỏ mỡ, bì lợn luộc, thính và một số gia vị như mì chính, muối,.. sau đó gói lại bằng lá ổi để tạo vị thơm đặc trưng và lá chuối để tạo vỏ ngoài đẹp mắt. Nem chua Yên Mạc được ăn cùng nước mắm pha chanh tỏi và ớt, hấp dẫn không kém món nem chua Thanh Hóa đâu nhé.

Nem chua Yên Mạc

Trên đây là những gợi ý giúp các bạn có được một chuyến du lịch  ý nghĩa. Chúc các bạn có một chuyến du lịch an toàn, vui vẻ, bổ ích. Các bạn có thể tham khảo dịch vụ cho thuê xe du lịch an toàn tại Huongtuantour.com hoặc bấm gọi ngay cho chúng tôi: 0912.123.907 nhé!

Check Also

Điểm mặt những món ăn ngon, độc, lạ ở Kon Tum

Thiên nhiên đã ban tặng cho mảnh đất Kon Tum một vẻ đẹp hùng vĩ …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

×

Liên hệ 090.549.8383 Ấn gọi luôn